Description
FR: Un populaire chaat (collation de rue) originaire de l’Inde. De petites puris croustillantes sont garnies de pommes de terre, de pois chiches, de yogourt, de chutneys et de garnitures croquantes. Chaque bouchee est un equilibre parfait entre le sucre, l’acidule, le cremeux et le piquant.
EN: A popular Indian street-food chaat; crispy little puris filled with potatoes, chickpeas, yogurt, chutneys and crunchy toppings.
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